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冰糖银耳胶质羹

字体:2012-08-08    必发彩票注册送18元食谱大全
冰糖银耳胶质羹

冰糖银耳胶质羹

原料:银耳一朵、枸杞适量、冰糖80克左右、清水适量

做法

1.银耳一朵,枸杞适量,冰糖适量。

2.银耳一朵,加清水泡发。

3.泡发后,撕成小块。

4.在流水下把里面的杂质冲洗干净。

冰糖银耳胶质羹

5.银耳倒入炖锅,加适量清水,高温炖两个小时,低温再两个小时后,枸杞适量冲洗干净后也放入。

6.冰糖也一起放入,吃起来是一种甘甜的味道。

7.继续低温炖两个小时即可。

 

 

冰糖银耳胶质羹
小贴士

1.清水的量和银耳齐平即可。

2.白糖放多吃起来甜的会腻,冰糖是甘甜,放的要比较多一些,根据个人喜好。

3.我的炖锅炖五个小时银耳就很软了,我一共用了六小时,这个程度根据个人的炖锅,砂锅的火候来掌握,时间自动伸缩。

TAG标签: 银耳 冰糖
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